A comida tem que ser dada na água, as tartarugas não produzem saliva e se consumirem alimentos no seco podem engasgar.
Pode dar folhas escuras, pequenos peixes, caramujos, grilos, gafanhotos, frutas em pequena quantidade como banana e maçã, só evitar alface e frutas cítricas. Acredito que não tenha nenhum problema em dar outros alimentos quando ainda são pequenas.